請根據以下需求幫我產生一段 Python 程式碼，能夠連線到資料庫並建立一張 orders 資料表。
資料庫資訊 參考 ".env檔"
需求：
1. 使用 mysql.connector 套件。
2. 建立一張名稱為 orders 的資料表，包含以下欄位：
   - id: 訂購id (NUMBER)
   - emp_id: 員工id (VARCHAR(10))
   - emp_name: 員工姓名 (VARCHAR(10))
   - menu_item_id: 餐點id (NUMBER)
   - main_course: 主餐點名稱 (NUMBER)
   - order_date: 訂購日期 (DATE)
   - order_qty: 訂購數量 (NUMBER)
3. 執行成功後，印出「資料表建立成功！」。
4. 若資料表已存在，先刪除再重建。